Keajaibanalam – Cake yogourt kismis adalah makanan yang sangat sangat disukai oleh semua orang, dengan taburan kismis yang akan membuat cake semakin empuk, manis serta sangat pas di lidah. Rasanya begitu enak dan sangat cocok dijadikan santapan pagi dan juga cemilan.
Penasaran ingin tahu gimana resepnya ? yuk simak uraian singkat Resep Cara Membuat Cake Yogourt Kismis tersebut dibawah ini :
Bahan Membuat Cake Yogourt Kismis :
* 1 cup (140 gram) tepung terigu
* 1/4 sdt garam
* 1 sdt baking powder
* 100 gram yoghurt
* 3 butir telur ( pisahkan kuning dan putihnya ) sisihkan di masing2 mangkok
* 1 Sdm perasan lemon
* 1/4 cup minyak sayur biasa
* 1/2 cup gula pasir ( boleh di kurangi jika tidak suka manis )
* Butter secukupnya untuk olesan loyang
* KISMIS secukupnya / bisa diganti dg blueberry atau lain nya.
Cara Membuat Cake Yogourt Kismis Praktis, yaitu :
– pandaskan oven dg suhu 180′ c
– siapkan loyang dan oles loyang dg butter secukupnya.
– Siapkan wadah masukan bahan kering dan aduk sampai menyatu, ayak sisihkan.
– Siapkan wadah masukan kuning telur, yoghurt , minyak dan perasan lemon aduk dengan whisker sampai semua bahan menyatu, selanjtutnya masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk dan menyatu, stelah menyatu sisihkan.
– kocok Putih telur sambil masukan gula pasir sedikit demi sedikit sampai gula habis dan putih telur kaku.
– Masukan adonan putih telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan kuning telur tadi dengan system aduk balik dg spatula, sampai semua bahan menyatu
– Tuang adonan ke dalam loyang dan tabur KISMIS di atas adonan, masukan ke dalam oven, biarkan kurang lebih 25 menit atau sampai matang berwarna kuning ke emasan
– setelah matang angkat dan biarkan cake agak dingin baru di potong – potong sesuai selera.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya teman-teman.