Keajaibanalam – Thai Tea atau yang biasanya dijuluki sebagai salah satu minuman yang erbahan dasar teh ala Thailand kini tengah masih digandrungi para pecinta kuliner loh. Selain menyuguhkan rasa nikmat Thai Tea juga menyegarkan dan populer di negeri Thailand.
Sehingga tidak perlu merasa heran Anda melihat banyak orang yang rela mengantre untuk mencoba minuman khas negeri gajah putih tersebut atau mungkin saja Anda merupakan salah satu yang mengantre minuman ini.
Kendati demikian, Anda tidak perlu merasa kecewa lantaran saat ini telah banyak beredar minuman tersebut dalam kemasan sachet, namun tentunya tidak ada salahnya apabila Anda mencoba untuk membuat resep Thai Tea istimewa tersebut di rumah. Lalu bagaimana caranya? Dikutip dari laman resep makanan, berikut ini ada resep praktis dan mudah dalam membuat minuman Thai Tea kekinian yang wajib untuk di coba loh, yakni diantaranya sebagai berikut :
Bahan-bahan:
– 1500 ml air
– 50 gram daun teh hitam/ thai tea
– 125 gram gula pasir
– 200 ml susu evaporasi
– 350 ml krimer/ susu kental manis putih
– Es batu secukupnya
Cara pembuatannya:
1. Pertama sekali rebus air bersama daun teh hingga mendidih.
2. Kemudian matikan api, lalu tutup dengan menggunakan panci. Biarkan kurang lebih selama 5 menit hingga kemudian berubah warna menjadi pekat.
3. Setelah itu saring teh, lalu jangan lupa tambahkan gula secukupnya. Kemudian aduk secara merata, biarkan agak dingin.
4. Lalu untuk tahap selanjutnya yaitu dengan mencampurkan kembali dengan menggunakan susu evaporasi serta krimer ataupun susu kental manis. Aduk hingga rata.
5. Kemudian Anda dapat mengocoknya dengan shaker dalam kondisi teh yang telah dingin hingga muncul buih.
6. Sajikan dengan menambahkan es batu. Thai Tea buatan Anda kini telah siap untuk diminum. Selamat mencoba ya Bunda!