Keajaibanalam.com, Info Kesehatan -Telur adalah bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang cukup lengkap, seperti karbohidrat, protein dan delapan macam asam amino yang sangat berguna bagi tubuh, terutama bagi anak yang masih berada dalam masa pertumbuhan.
Setiap cara pengolahan telur memberikan manfaat kesehatan yang berbeda bagi tubuh. Salah satu nya adalah merebus telur.
Telur rebus merupakan hasil pematangan yang tak terkontaminasi dengan zat lain yang berbahaya seperti minyak goreng yang kurang baik bagi tubuh.
Berikutnya manfaat telur rebus untuk kesehatan bagi tubuh
1. Mata ,
Telur rebus memiliki banyak kandungan lutein dan zeaxanthin dibanding jenis makanan lain. Dua nutrisi ini baik untuk mata karena dapat mencegah degenerasi pada makula.
2. Otak
Telur rebus untuk meningkatkan fungsi dan kinerja otak. Telur rebus juga memiliki kandungan kolin, nutrisi yang mengatur otak, sistem saraf, dan kesehatan katdiovaskular. Kolin juga berfungsi untuk menjaga struktur otak, yang membantu menyampaikan pesan otak ke saraf dan otot.
3.Rambut dan kuku
Manfaat telur juga dapat membantu regenerasi sel-sel kecil di tubuh seperti rambut dan kuku. Telur mengandung sulfur tinggi yang merupakan sumber vitamin D, mineral dan antioksidan.
4. Tulang
Vitamin D yang terdapat pada telur rebus dapat membuat tulang dan gigi lebih kuat itu di karenakan Vitamin D meningkatkan penyerapan kalsium dan mengatur kadar kalisum didalam darah. Proses ini memberikan kalsium pada kerangka tulang.
5.Jantung
Telur rebus memberikan lemak baik atau lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang berguna menstabilkan kadar kolesterol darah sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.