Keajaibanalam.com, Info Kesehatan – Buah stroberi adalah salah satu jenis buah beri yang memiliki banyak kandungan yang menyehatkan tubuh. Stroberi merupakan salah satu buah yang disukai banyak orang. Buah yang identik dengan berwarna merah ini memiliki rasa yang manis dan juga lezat, yang mampu membuat orang ketagihan untuk terus mengonsumsi.
Tidak hanya kelezatan rasanya saja yang membuat buah dari genus Fragaria ini disukai banyak orang, namun karena banyaknya nutrisi penting yang terkandung di dalamnya buahnya yang menyajikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita.
1. Meningkatkan Fungsi Imun
Manfaat stroberi yang pertama adalah dapat meningkatkan fungsi imun. Kandungan vitamin C yang tinggi pada stroberi membantu tubuh untuk melawan penyakit dan juga infeksi.
Selain itu, vitamin C juga dapat berperan sebagai antioksidan yang mampu menetralkan radikal bebas, yang bisa merusak DNA yang sehat.
2. Mencegah Stroke dan Hipertensi
Nah, ini dia salah satu manfaat terbesar dari stroberi, yaitu mampu mencegah stroke dan hipertensi. Kandungan antioksidan yang tinggi pada stroberi mampu untuk mencegah pembentukan gumpalan darah yang nantinya bisa memicu stroke.
Selain itu, stroberi merupakan sumber kalium yang baik sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah terjadinya hipertensi (tekanan darah tinggi).
3. Mengontrol Kadar Gula Darah
Selain mampu mencegah stroke dan hipertensi, stroberi juga mampu mengontrol kadar gula darah.
Stroberi merupakan salah satu buah yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes karena indeks glikemiknya rendah sehingga tidak akan menyebabkan terjadinya lonjakan gula darah setelah dikonsumsi.
Selain itu, kandungan serat makanan pada stroberi mampu mengontrol kadar glukosa dalam darah dan mencegah terjadinya kenaikan dan penurunan gula darah yang ekstrem.
4. Mencegah sembelit
Kandungan serat makanan pada stroberi tidak hanya mampu mengontrol kadar glukosa dalam darah, namun juga bisa menghidrasi tubuh dan melancarkan buang air besar (BAB).
Selain itu, serat berperan penting dalam menurunkan risiko sembelit dan meningkatkan jumlah kotoran dalam tinja.
5. Melawan Alergi
Selain dapat mencegah sembelit, stroberi juga mampu melawan alergi. Kemampuannya dalam meningkatkan fungsi imun tubuh dan sifatnya yang anti-inflamasi, membuat stroberi mampu untuk melawan alergi.
Kandungan flavonoid anti-alergi khusus yaitu fisetin pada stroberi, mampu membantu sel-sel kekebalan tubuh untuk mengontrol reaksi peradangan pada alergen.