Info Kesehatan – Keajaibanalam.com – Kangkung?, siapa sih yg tidak mengenalnya?.. Beberapa orang umumnya berasumsi kangkung sebagai makanan yang bisa bikin mengantuk. Benarkah sekian?, lantas adakah manfaat lainnya kangkung untuk kesehatan?
Kangkung sesungguhnya sudah dikenal di banyak penjuru dunia dengan bermacam type sebutan, satu diantaranya Kangkong (Thailand), Kangkung (Vietnam dan Indonesia), Kankun, Water spinach (Inggris), Weng Cai (China) Water morning glory, River spinach, Water convolvulus, Swamp cabbage, Chinese spinach, dan sebagainya.
Kangkung termasuk juga dalam keluarga kangkung-kangkungan Convolvulaceae, yang dimaksud tanaman yang tumbuhnya sangat cepat dan gampang hidup. Ia memiliki nama ilmiah Ipomoea aquatica, yaitu tanaman tropis yang media hidupnya di air dan tanah lembab. Kangkung juga gampang tumbuh subur didaerah subtropis, namun seringkali banyak diketemukan didaerah Asia tenggara.
Di Indonesia terlebih atau di Asia tenggara umumnya, kangkung yakni makanan yang popular, dan banyak diketemukan disebagian besar masakan. Daun dan batang ujung kangkung yang masihlah muda bisa dikonsumsi mentah sebagai salad, atau masak sebagai sayuran dan tumis.
Kangkung mengandung nutrisi yang baik seperti vitamin A, B, C, fosfor, zat besi, serat, selenium, asam amino, dan kalsium.
Kegunaan dan manfaat sayur kangkung untuk kesehatan :
Menangani insomnia
Kangkung mengandung unsur sedatif, bermakna bisa bikin orang mengantuk dan membuatnya bisa tidur dengan pulas. Hal semacam ini lantaran selenium dan zinc yang ada didalamnya bisa bikin syaraf kendur dan enjoy. Makin enjoy syaraf kita, jadi tidurpun bakal makin lelap. Walaupun itu untuk orang yang bakal memulai bekerja, baiknya tidak sangat berlebihan mengonsumsinya.
Anti toksin dan Menghindar sembelit
Kangkung mempunyai ciri-ciri antiracun, sampai bermanfaat untuk mempermudah sakit bisul, hingga perawatan kulit. Hal ini dapat mempermudah sembelit, lantaran kangkung juga tinggi mengandung serat.
Mengandung zat besi
Umumnya orang tahu bayam untuk menambah mengkonsumsi zat besi dengan cara alami. Namun apabila Anda mengkonsumsi kangkung, Anda bakal peroleh manfaat yang sama. Sayuran air ini tawarkan Anda zat besi sekitaran 2,5 mg per 100 gramnya, sampai baik untuk menambah hemoglobin sampai bisa menghindar atau kurangi anemia.
Anti diabetes melitus
Kangkung yang diekstrak nyatanya yaitu pertolongan yang baik untuk diabetes melitus. Hal semacam ini lantaran zat dalam ekstrak kangkung bisa menyerap kelebihan gula dalam darah.
Kekebalan badan pada virus flu umum
Kangkung kenyataannya begitu banyak terkandung vitamin C, sampai yaitu penangkal serangan influenza yang begitu baik. Bahkan juga di kenali kalau kandungan vitamin C dalam kangkung lebih tinggi daripada buah-buahan.
Menyehatkan pandangan
Kangkung juga begitu tinggi vitamin A, yaitu nutrisi yang begitu dibutuhkan untuk kesehatan mata kita. Vitamin A yakni anti-oksidan yang berguna untuk menghindar serangan radikal bebas pada kornea mata kita. Apabila tidak mau menanggung derita katarak, atau degenerasi manula, serta permasalahan kesehatan mata yang lain, perbanyak konsumsi vitamin A alami, termasuk juga dari sumber kangkung.
Anti parasit usus
Kangkung yang dikonsumsi mentah dapat Kangkung jika dikonsumsi mentah dapat keluarkan fasciolopsis buski, yaitu cacing parasit dalam usus manusia dan hewan yang bisa menyebabkan fasciolopsiasis.
Ibu hamil dan menyusui
Kangkung disangka aman apabila dikonsumsi ibu hamil dan menyusui. Dan sesungguhnya di India kangkung juga dipakai untuk mengobati diabetes sepanjang kehamilan.
Kesehatan hati atau liver
Menurut penelitian, kangkung dijelaskan bisa menghindar rusaknya hati. Hal semacam ini dikaitkan dengan efek senyawa kimia dalam kangkung yang bertindak terhada modulasi pada enzim detoksifikasi dan anti-oksidan serta efek radikal bebas.
Manfaat untuk obat :
-Kangkung sebagai obat tapal untuk mengatasi penyakit kulit seperti kurap, kudis, dan lain-lain
-Kangkung sebagai pertolongan untuk keracunan, yang menolong memuntahkan kembali ke orang yang keracunan.
-Jus kangkung yang digabung dengan air untuk mengompres demam.
-Rebusan air Kangkung bisa untuk mengobati sembelit.
-Kangkung bisa untuk mengobati cacingan
-Untuk mengobati penyakit kuning dan persoalan liver.
-Daun kangkung bisa untuk menolong mengobati diabetes pada wanita hamil.
-Kangkung juga dipakai sebagai obat untuk menolong relaksasi dan tidur.
-Demikian faedah serta manfaat kangkung untuk kesehatan kita.
Namun untuk pasien asam urat, baiknya sedikit atau kerap mengkonsumsi kangkung.