Keajaibanalam – Dengan viralnya video yang memperlihatkan adanya salah satu jenis cacing yang ada di dalam makanan kaleng yakni sarden, hingga saat ini pihak tim gabungan yang berasal dari pihak Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Jateng serta Balai Karantina Ikan, Pengendalian Mutu, dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) Semarang telah melakukan sikap yang tegas yakni mengadakan inspeksi terkait adanya peredaran tiga merek sarden yang diketahui ada mengandung cacing.
“Sejauh ini kita sedang menurunkan tim pemantau khusus untuk melakukan pengecheckan dari peredaran sarden yang dimaksudkan tersebut, apakah saat ini sudah masuk di Jawa Tengah atau belum. Hal ini akan menjadi perhatian khusus karena dengan adanya kandungan cacing yang terdapat dalam makanan kaleng seperti misalnya sarden tentu akan sangat rentan membahayakan kesehatan dari para konsumen,” tegas Novi Ekorini yang merupakan Kepala Seksi Layanan Konsumen BPOM Kota Semarang, pada Jumat (23/03/2018).
Selain itu dirinya juga memberikan ultimatum keras, bagi siapa yang bertindak produsen dalam memperjualbelikan sarden yang mengandung cacing gilig maka nantinya akan dilakukan tindakan secara tegas. Pihak BPOM, ungkap Novi nantinya akan membekukan izin operasional pabrik yang telah melanggar aturan tersebut. “Kami juga pastinya akan melakukan penarikan atas produk-produk makanan kaleng yang mengandung cacing. Penindakan ini nantinya akan dilakukan bersama BKPIM. Apabila terbukti, kami siap dalam membekukan izin importir sekaligus menindak produsen makanan dari olahan kaleng,” bebernya.
Lalu kemudian sementara itu, dari bagian Kepala BKIPM Jawa Tengah yakni Gatot R Perdana, mengatakan juga telah melaukan peningkatan dari pengawasan di semua pintu masuk pelabuhan maupun jalur darat guna untuk mengantisipasi masuknya produk sarden yang diketahui memang mengandung cacing gilig tersebut.
Lalu di Jawa Tengah hanya ada sebuah pabrik dari pengalengan ikan yang beroperasi yakni di Kota Pekalongan. “Proses distribusi produk di pabrik itu pasti akan terus kami awasi dengan ketat,” ujarnya. Ia pun juga mengimbau kepada pihak konsumen supaya untuk segera melaporkan bila ada menemukan sarden yang memgandung cacing tersebut.