Resep Masakan – Kue Babingka adalah adalah satu diantara kreasi resep makanan tradisional indonesia atau makanan khas dari daerah sumbawa, Kue Babingka yaitu satu diantara demikian banyak jajanan pasar atau kerap dimaksud Kue pasar
Tersebut adalah Resep serta sistem cara membuat kue babingka sumbawa
Bahan bahan Kue
– tepung ketan sejumlah 250 gram
– kelapa muda sejumlah 100 gr yang sudah diparut dengan cara kasar
– perasan santan murni sejumlah 250 ML atau kurang lebih dari 1/2 butir kelapa
– 100 Gr Gula merah yang sudah disisir halus
– Gula Putih atau gula pasir sejumlah 25 ML
Langkah Bikin Kue Babingka
Aduk dengan cara rata semuanya bahan bahan kue, lalu semuanya bahan tersebut di uleni sampai lembut, Input adonan kue babingka kedalam loyang tahan panas yang sudah dilapis kertas roti serta oleskan minyak
Panggang adonan itu dalam panggangan kue dengan suhu 170 derajat celsius sepanjang lebih kurang 30 menit sampai beralih warna serta masak, angkat, dinginkan, potong potong serta sajikan