Resep Kue – Cara membuat blueberry muffin cupcake
Bahan kue
– tepung terigu 275 gr.
– baking powder 2 sm.
– gula pasir 100 gr.
– garam ½ st.
– telur (kocok sebentar) 1 btr.
– susu 250 cc.
– mentega (dicairkan) 60 gr.
– blueberry 200 gr.
Langkah bikin cupcake muffin
1. campur 200 gr tepung terigu berbarengan baking powder, gula serta garam.
2. sesudah rata masukan telur serta susu. aduk perlahan, lantas masukan mentega cair.
3. sesudah adonan rata, (adonan tidak butuh licin), masukan blueberry atau kismis
4. atau kurma yang terlebih dulu telah ditaburi dengan bekas terigu yang 75 gr. aduk
5. sediakan cetakan, oleskan cetakan cupcake dengan mentega lantas tuang adonan muffin kedalamnya sampai
6. 2/3 penuh. panggan dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selam 20-25 menit. angkat