keajaibanalam.com, ikan sarden – Ikan sarden merupakan salah satu makanan kesukaan semua orang. Olahan ikan sarden memang terkenal sangat praktis dengan rasa yang enak. Salah satu olahan yang simpel namun enak adalah Pasta ikan sarden. Penasaran? Yuk ikuti resepnya.
Bahan – bahan:
- 1 kaleng ikan sarden
- 1 genggam pasta spaghetti
- 1/2 buah bawang bombay cincang kasar
- 1 buah cabai merah cincang kasar
- 1 sdm seledri iris tipis-tipis
- 1/2 sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan air untuk merebus spaghetti, masukkan minyak goreng sedikit agar pasta tidak lengket.
- Rebus pasta dengan air mendidih. Tunggu hingga pasta menjadi lunak, kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak goreng sedikit, lalu tumis irisan barang bombay yang telah dicincang.
- Tambahkan ikan sarden, cabai merah cincang, lalu taburi merica bubuk secukupnya.
- Masukkan spaghetti dan aduk hingga tercampur dengan bahan tumisan.
- Sajikan dan beri taburan seledri iris atau boleh juga tambahkan sedikit keju diatasnya.
Inilah resep sederhana dari Pasta Ikan Sarden. Selamat mencoba!