Keajaibanalam – Bagi anda yang biasa menikmati hidangan rumah makan Padang, mungkin sudah tidak asing lagi dengan telur dadar padang. Bentuknya yang menyerupai martabak telur, tapi lebih tebal dari telur biasanya ini memang enak sekali. dan sangat cocok untuk dihidangkan bersama nasi putih hangat. Telur Dadar Padang memang sangat cocok untuk teman teman yang tidak memiliki banyak waktu dalam menyajikan sarapan dirumah. Pada kesempatan ini kami akan berbagi Resep Telur Dadar Padang yang enak, gurih dan lezat.
Bahan – Bahan :
- 4 butir telur ayam
- 1 sdm tepung beras
- 2 sdm kelapa parut
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri
- 1 buat cabai merah
Cara Membuat :
- Campur telur ayam, tepung beras, kelapa parut, lada bubuk, ketumbar bubuk kedalam satu wadah.
- Lalu tambahkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan.
- Campurkan daun bawang , daun seledri, dan cabai merah yang telah dipotong-potong.
- Goreng menggunakan minyak goreng menggunakan api kecil, dan jangan lupa ditutup agar mudah membalikkan telurnya.
- Potong Telur Dadar Padang sesuai selera.
- Telur Dadar Padang siap dihidangkan.
Anda hanya membutuhkan waktu sekitar 10 menit untuk membuat Telur Dadar Padang yang enak dan gurih dirumah. Silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan resep yang kami berikan.